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摘要:“让一线员工吃上安全、卫生的放心餐,保障他们身体健康,是我们的职责。”6月19日,得知自己负责的食堂以满分通过食品安全检查,吐哈油田鄯善物业公司员工食堂负责人高兴地说。 6月初,吐哈油田矿区发起“服务一线员工,助力油气上产”主题活动,食品安全检查是..
“让一线员工吃上安全、卫生的放心餐,保障他们身体健康,是我们的职责。”6月19日,得知自己负责的食堂以满分通过食品安全检查,吐哈油田鄯善物业公司员工食堂负责人高兴地说。 6月初,吐哈油田矿区发起“服务一线员工,助力油气上产”主题活动,食品安全检查是此次活动的重头戏。在鄯善、吐鲁番生产一线,矿区对所有员工食堂的食品卫生状况展开拉网式检查。检查内容包括食品安全监管制度体系建立、食品原料采购和验收过程管理、食品生产经营场所卫生等15个方面,力争做到全面覆盖、不留死角。 为确保检查效果,检查前,矿区对检查人员进行了专门培训,涵盖了《食品安全法》《餐饮服务食品安全监督办法》等7个方面内容。检查人员深入葡北、雁木西、神泉、三塘湖等边远工区,对员工食堂进行检查。检查组还与一线员工座谈、发放调查问卷,开设举报热线,多措并举,确保餐饮安全,受到一线员工欢迎。 |